后退南路边茶制作工艺 增长“非遗”呵护以及传承

雅安黑茶·南路边茶制作工艺现场

　　雅安日报讯昨(20)日上午，非遗由雅安南路边茶商会(如下简称：商会)举行的后退呵护雅安黑茶·南路边茶制作工艺培训班正式开课，来自商会的南路7家会员企业派出各自的技术主干以及精英退出了这次为期9天的培训。

　　这次培训，边茶商会聘用到川农大茶学系教授陈昌辉、制作增长齐桂年，工艺雅安外乡茶叶专家李红兵、及传李国林、非遗余栋刚、后退呵护王振霞等，南路经由实际与操作相散漫，边茶对于南路边茶的制作增长传统制作本领妨碍分解教学。同时还机关列位学员学习了国家对于“非遗”呵护以及传承的工艺相关法律。

　　这是及传南路边茶传统制作本领自2008年被参加国家级非物资横蛮遗产以来，第一次会集举行培训，非遗旨在后退对于“非遗”呵护以及传承的同时，提升企业中间工序技术职员的技术以及本领，真正做到做好茶、做耽忧茶、做瘦弱茶，让雅安黑茶·南路边茶走向天下，走向天下。同时，商会也愿望经由这次培训，增长会员企业的转型降级，增长对于“非遗”的呵护以及传承。

　　记者李春蓉